~ 雑穀アドバイザーの「べじ:野菜&つぶ:雑穀&まめ」な日日綴り ~

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ちびっこ野菜

       201701菜園1
    寒さ厳しき折ですが、ちびっこ野菜たち、頑張っています。
    左が小松菜、右がかぶです。
    育ってもそんなに大きくなりませんが、柔らかくて食べやすく、
    そのままの大きさで調理できる利点も。
       
      201701菜園2キャベツ
    キャベツの巻きも少しずつ大きくなってます。

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謹賀新年

     201701おせち

  あけましておめでとうございます。
  今年も宜しくお願い致します。
 
  今年はお煮しめをひとり分ずつ、小さな塗りのお重に盛り付けてみました。
  おせち=「黒豆」と思うほど大好きな黒豆は
  例年通り、小田垣商店さんの「丹波黒大豆 飛切」で作りました。
  ふっくら仕上がって嬉しい限り。
  
  良き一年でありますように。
     
プロフィール

vegetsubu

Author:vegetsubu
・ひょうご丹波黒まめ大使
・野菜ソムリエプロ
・雑穀アドバイザー
・発酵食スペシャリスト
・介護食士2級
野菜・雑穀・豆・発酵食を使った
料理教室を主宰。
生活に寄り添った「食冶」で元気に!!

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