~ 雑穀アドバイザーの「べじ:野菜&つぶ:雑穀&まめ」な日日綴り ~

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京景色霜月

毎年、この季節になると訪れる東福寺。
織り成す色に言葉は不要ですね

もみじ1   もみじ2

                もみじ3

もみじ5   もみじ4




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獲れたてベジタブル

京都・錦市場近くで獲れたて野菜を売ってるお店を発見。

色々ありましたが、折角なので普段あまり手に入らないものをと思い、
生のなめことカラフルな葉つき人参。

なめこはお味噌汁にし、
人参は生食がおすすめと教えていただたので、
葉っぱは軽く炒めて、実は火を通さずいただきました。
「獲りたて」って、それだけで充分満足できますね。

やさいなめこ   やさい色にんじん

こんなところにも。

季節イベントの始まりが、年を追うごとに早くなっている気がします。

ハロウィン終わった頃から、クリスマスグッズがちらほら。
12月に向けて加速していくので、
見ているだけでも楽しくなります。

クリスマスイルムス
今日はこんなところにもクリスマスを見つけて、パチリ。
季節に合わせて、お店の方がアレンジされているそうなので、
クリスマスの後も楽しみ



プロフィール

vegetsubu

Author:vegetsubu
・ひょうご丹波黒まめ大使
・野菜ソムリエプロ
・雑穀アドバイザー
・発酵食スペシャリスト
・介護食士2級
野菜・雑穀・豆・発酵食を使った
料理教室を主宰。
生活に寄り添った「食冶」で元気に!!

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