~ 雑穀アドバイザーの「べじ:野菜&つぶ:雑穀&まめ」な日日綴り ~

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和のカヌレ

  201210カヌレ1   
  201210カヌレ2

先日、デパートで偶然通りかがり、
ひとめで吸い寄せられました。
桜川のカヌレのお店で、期間限定で出店されていること。

日本のカヌレと謳ってらっしゃる通り、
抹茶やあんこ、黒糖など和食材のカヌレです。
いずれも外はカリッと、中はしっとり、モチッとで、
どれも美味しい~
ああ、食欲の秋に拍車がかかります~
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夏の疲れに。。

そろそろ、夏の疲れが出やすい時期。
友人が遊びに来たので、簡易版(=あまり凝ったものを入れない)参鶏湯を
作りました。

参鶏湯1

二人で汗かきながら食べて、ちょっとはエネルギーチャージした・・・つもり。


プロフィール

vegetsubu

Author:vegetsubu
・ひょうご丹波黒まめ大使
・野菜ソムリエプロ
・雑穀アドバイザー
・発酵食スペシャリスト
・介護食士2級
野菜・雑穀・豆・発酵食を使った
料理教室を主宰。
生活に寄り添った「食冶」で元気に!!

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